Hallo Papaya77,
lass dich nicht verunsichern (weder von Veganern noch von "Omnivoren"), auch vegetarisch zu leben ist ein toller Schritt und gar nicht so einfach, wenn die eigene Familie weiterhin Fleisch isst.
Wenn dir wirklich soviel daran liegt versuche doch einfach SO VEGAN WIE MÖGLICH UND SO VEGETARISCH WIE NÖTIG zu leben. Gemüseaufstrich (dm) aufs Brot, Milch weglassen, viel Obst und Gemüse (soooo viele Vitamine :-) ) etc. die einfachen und unauffälligen Sachen eben. Damit kommst du deinem Ziel - sofern du wirklich vegan leben willst - Schritt für Schritt näher. Vielleicht kannst du ja auch vorschlagen einmal in der Woche für deine Familie zu kochen und dann kochst du eben vegan.
Deine Eltern werden sich nur noch mehr sträuben, Stress machen, verbieten und im schlimmsten Fall toben, je radikaler und vehementer du dich gibst. Dann musst du wissen, ob das der Preis ist, den du zahlen willst dafür vegan zu leben. (Und ja ich weiß jetzt werden wahrscheinlich einige schreien "Ja das ist der Preis und zahle ihn", aber sie ist immer noch 13!, also ruft ihr das bitte in 5 Jahren oder so zu, wenn es in vielerlei Hinsicht einfacher ist ohne Eltern und Familie klar zu kommen).
Und um auf die ursprüngliche Frage zurück zu kommen:
Vegetarierin ohne Ei ohne Seide ohne Honig ohne Leder ohne Haustiere mit viel Gemüse und Obst...
Kopf hoch Papaya!
LG
Julia