Instant Ramen (Asia Nudelsuppe) - vegan??

Question

ist natürlich nicht grade eine gesunde vollwertig-ausgewogene mahlzeit ;) aber gelegentlich für unterwegs find ich instant ramen ganz praktisch.

jetzt hab ich aber trotz einigem rumgegoogel nichts dazu gefunden, ob die nun vegan sind oder nicht. die haben ja immer geschmacksrichtungen a la "huhn", "krappe", "rind" usw., aber sind das rein künstliche aromen oder nicht oder wie? hat jemand nähere infos oder mal ne produkatanfrage gemacht?

Answer 1

Du meinst doch diese hier, oder?:
http://de.wikipedia.org/wiki/Ramen

Dann wüsste ich das genau so gerne wie du    ;)

Wüsste es ganz besonders gerne für die Sorten mit Kimchi, als mit eingelegtem Chinakohl !!

Comments

In Kimchi ist sehr oft Fischsauce enthalten! Am besten immer Produktanfrage stellen, oder nur dort kaufen, wo man absolutes Vertrauen in die Auskunft des Verkäufers hat.

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Vielen Dank!
Das war mir so bisher nicht klar.
Fischsauce ist ja echt auch mal ganz schön ekelhaft, finde ich   ;)

Answer 2

Hier hilft ein Blick auf die Zutatenliste.

Dort müssen alle Inhaltsstoffe aufgeführt werden, das ist gesetzlich vorgeschrieben!

Generell empfehle ich aber nichts zu essen wo man die Hälfte der Inhaltsstoffe nicht kennt ;)

Comments

nein, das hilft nicht, weil es viele inhaltsstoffe gibt, die sowohl pflanzlicher als auch tierischer herkunft sein können ;)