Veganes Brot Zuhause backen

Question

Hallo ihr Lieben,

da beim Supermarkt um die Ecke leider kein veganes Brot gibt, überlege ich mir, Brot selber zu backen. Dabei bin ich auf einen Brotbackautomat gestoßen. Weiß jemand was für Vorteile es gegenüber dem Ofen hat? Lohnt es sich so ein Teil zu kaufen?

Danke euch

Liebe Grüße

Answer 1

Es ist ein bisschen einfacher als im Ofen, weil der Brotbackautomat ja wirklich nur aufs Brot backen spezialisiert ist.

Allerdings weiß ich nicht, ob man sich dann direkt einen kaufen muss, weil eben wirklich nur Brot damit backen kann und nichts anderes.

Brot kannst du aber auch einfach im Ofen backen, ich finde nicht, dass sich der Kauf lohnen würde.

Answer 2

Ich weiß nicht ob ich mir unbedingt einen Brotbackautomaten anschaffen würde. Wenn ich es denn selber backen würde, dann würde ich auch meinen Ofen zuhause dafür nutzen. Ich habe das Glück mein Veganes Brot bestellen zu können. Bisher die beste Alternative für mich! Ich habe durch die Arbeit im Büro nicht viel Zeit und deswegen bestelle ich mein Brot immer. Aber wenn man es selber backen möchte, kann man auch eine Glutenfreie Backmischungen bestellen. Die ist auch Vegan und schmeckt auf jedenfall Bombastisch!

Vielleicht eine Option, anstatt gleich einen Brotbackautomaten zu bestellen.

Grüße!

Answer 3

Das ist eine echt gute Idee... Ich backe das Brot schon lange selbst ;) Hab's mittlerweile so richtig gut drauf! Aus diesem Grund denke ich auch nach, mich mal mit dem Pumpernickl zu versuchen! Ich hab' da das Gefühl das ich es hinbekommen könnte. Dieses Brot, so viel ich weiß aber auch lesen konnte, ist sehr gesund, und ich habe mir vorgenommen, mich so gesund zu ernähren wie nur möglich!

Hoffe, dass du dann letztlich auch den passenden Brotbachautomat gefunden hasst!?

Answer 4

Also, ich hab' einen Brotbackautomaten und kann diesen auf jeden Fall empfehlen, weil das Brot aus dem Brotbackautomaten einfach nur lecker schmeckt ;) Ob sich die Anschaffung dann lohnt oder nicht, muss jeder für sich wissen... Ich z. B. backe wirklich viel Brot! Für mich, aber auch die anderen Familienmitglieder, die auch keine Veganer sind! Am liebsten essen sie Brot aus Vollkorn-Sauerteig. Dieser trägt zu einer längeren Haltbarkeit bei und macht das Brot besonders fluffig. Hab' vorhin ein Brot gebacken ...

 

So, dann verlasse ich euch und sag' tschüss, bis zum nächsten Mal!