Könnte sicherlich die öffentliche Akzeptanz steigern, wenn der Versuch ernsthaft und durchdacht und die Berichterstattung, wie du schriebst, halbwegs objketiv ist.
Und außerdem bedeutet eine Woche vegan leben, eine Woche lang keine Konsum von Milch, Eiern, Fleisch usw., also weniger Umsatz für die Tierindustrie (sofern das hinterher nicht durch nen Overkill an tierischem Zeug "ausgeglichen" wird) ;).