Wenn du nen DM inner Nähe hast, schau mal da nach. Da gibt´s diverse, relativ günstige und leckere Brotaufstriche von Alnatura. Hatte und mag die Sorten "Kräuteraufstrich" und "Mango Papaya Curry".
Ansonsten dürfteste auch in jedem Bioladen oder Reformhaus fündig werden.
Ansonsten, was zwar wohl kaum als gesund oder ausgewogen zählen wird, aber einfach superlecker ist:
2 Toastbrote, eines mit Kirschmarmelade, eines mit Erdnussbutter, Bananenscheiben drauf, zusammenklappen, reinbeißen, süchtig werden. ;)