Eine salzarme Ernährung kann in bestimmten Fällen gesundheitliche Vorteile bieten. Reduzierter Salzkonsum kann helfen, den Blutdruck zu senken und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu reduzieren, insbesondere bei Menschen, die empfindlich auf Natrium reagieren. Allerdings ist Salz auch ein lebenswichtiges Mineral, und eine zu extreme Reduzierung kann negative Auswirkungen auf den Körper haben. Eine ausgewogene Ernährung, die die individuellen Bedürfnisse und medizinischen Empfehlungen berücksichtigt, ist daher ratsam, um die Gesundheit zu fördern. Es ist wichtig, mit einem Arzt oder Ernährungsberater zu sprechen, um die beste Ernährungsstrategie für die persönliche Situation festzulegen.
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